Hotel Restaurant Le Maréchal - Les Collectionneurs Colmar : hébergement à Colmar

L'hôtel propose 34 chambres et suites décorées de meubles d'époque et de brocarts. Chaque chambre porte le nom d'un compositeur, comme la chambre Wagner avec vue sur le canal. Les salles de bains des chambres Deluxe sont équipées de baignoires balnéo.

Le restaurant A l'Échevin sert une cuisine traditionnelle et régionale à base de produits locaux. En été, les clients dînent sur la terrasse en bord de rivière avec vue sur le canal. Le sommelier propose des accords mets-vins pour valoriser les crus alsaciens.

L'hôtel est construit sur les anciens remparts de la ville et se trouve dans le quartier pittoresque de la Petite Venise. Il est à 700 mètres du marché de Noël de Colmar place des Dominicains et à 1,4 km de la gare de Colmar. La gare routière et les commerces du centre historique sont accessibles à pied.

L'hôtel est géré par la même famille depuis plus de 40 ans. Les espaces communs comprennent un bar intime et un petit salon avec cheminée. L'édifice du XVIe siècle a conservé ses poutres apparentes et son escalier en colimaçon.

Construction : Bâtiment de 1565 sur les remparts de Colmar

Chambres : 34 chambres thématiques nommées d'après des compositeurs

Restaurant : A l'Échevin, cuisine régionale, terrasse au bord du canal

Emplacement : Quartier Petite Venise, à 700 m du marché de Noël

Services : Réception 24h/24, animaux acceptés, parking public en face